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料理教室人氣食譜排名

1

生薑紅燒沙丁魚

高壓5分鐘

沙丁魚含有豐富的DHA、EPA、礦物質等營養價值。更值得一提的是含有很多的鈣質。因為沙丁魚也含有豐富的維他命D,可使鈣質易於吸收。以零秒活力鍋烹調就連魚骨也可以美味地煮軟食用,輕鬆地攝取所有的營養。

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2

沙丁魚梅干紫蘇醬汁煮

高壓5分鐘

梅干風味的日式油漬沙丁魚

沙丁魚含有豐富的DHA、EPA、礦物質等營養價值。這道清爽的日式油漬沙丁魚。可以當成一道菜,或是加入沙拉,當作前菜,夾在三明治裏、拌義大利麵也很不錯喔!

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3

薑黃魚片

天然薑黃素(Curcumin)的抗氧化能力是生物類黃酮的2.33倍,維生素E的1.6倍及維生素C的2.75倍,能幫助人體對抗許多疾病,是具有多種功效的草本植物。

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4

檸檬鮭魚佐時蔬

其實鮭魚含有很豐富的營養素喔~鮭魚中的維生素B群可以消除疲勞;維生素D可幫助鈣質吸收,屬於營養價值極高的食材。

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5

辣炒星鰻小黃瓜

利用肉質鮮嫩的星鰻所散發出的香氣,搭配爽脆的小黃瓜,炒出一盤風味特殊的料理吧!

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6

檸檬香煎鮭魚

鮭魚釋出的油脂更能煎出鮮美味

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