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超搶手!朝日「零秒壓力鍋」引話題 少油少水健康烹調

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記者莊舒棠、鄭遠龍/台北報導

宅經濟發燒!現代人工作忙碌,下班之餘動動手指就能血拼;日本鍋具業者看準商機,利用社群網站賣鍋具,果真在日本搶攻93.5%的市佔率,現在業者複製「零店鋪行銷」模式進軍台灣,一個月就創下百萬支銷售佳績。

薑片加入蛋酥拌炒,再把白菜鋪滿,蓋上蓋子加壓,不到30分鐘,滷白菜輕鬆上桌,上班族想為家人做個美味晚餐一點也不難。

鍋友蔡子:「我覺得這壓力鍋很棒,因為它『零秒鍋』的特性,就是可以很短的時間就可以完成了,然後因為很高溫高壓的關係,所以把營養都留在裡面。」

零店鋪行銷!日本鍋具月賣百萬組|三立新聞台

就連平底鍋也標榜無油無水,煎肉煮菜通通沒問題。鍋友Mia:「我身體很不好,到處看醫生、到處吃藥,回歸到最後,發現身體最重要就是需要營養。那營養素其實在加熱時容易被破壞的,就發現了全能鍋,因為它的特色就是說它無水無油,這烹調方式跟我還蠻對在一起的。」

減少用油、吃得健康,還能降低卡路里的攝取,來自日本的廚房好幫手,想找實體店面購買還真找不到!因為他們走的是「零店鋪行銷」。

零店鋪行銷!日本鍋具月賣百萬組|三立新聞台

品牌代表洪小姐:「在日本已經有70年的歷史了,這個零店鋪行銷大概已經也有20多年,這20多年來為什麼會用零店鋪行銷,其實是因為我們日本的社長希望把通路的經費完全回饋到商品的價格上。」

零店鋪行銷!日本鍋具月賣百萬組|三立新聞台

根據統計,有81%的消費者購物前多半上網爬文參考商品評價,業者抓準「好康逗相報」的心態,利用社群網站行銷,果然進軍台灣短短一個月就創下百萬支銷售佳績的紀錄,成功搶佔婆媽們的廚房商機。

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