朝日調理器工業有限公司
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零秒活力鍋開發的故事
活力鍋自推出後受到廣大顧客的愛用，目前已研發進化成為超越“1分鐘料理”※1具有 “0秒料理”※2性能的「零秒活力鍋」。讓您的料理變得越來越簡單。然而，開發如此神奇功能的鍋具並不是件簡單的事情。現在就讓我們來瞧瞧零秒活力鍋開發的故事吧!
※1： 1分鐘料理:當鍋中食物沸騰，配重洩壓閥開始大幅度搖晃後，調成小火加熱1分鐘，接著關閉火源，利用餘熱悶煮即可。
※2： 0秒料理:當鍋中食物沸騰，配重洩壓閥開始大幅度搖晃後，立即關閉火源，利用餘熱悶煮即可。
生產部部長 池脇 和正
推動零秒活力鍋開發計畫的核心集結所有的技術、設計以及安全的知識，讓零秒活力鍋臻至完美
從保護地球發想 瓦斯和電器的使用量可以減少一點嗎?
環保是現代人必須認真思考的一大課題。ASAHI輕金屬工業在思考是否能對環保盡一份心力時，把提供高性能的調理器具以減少一般家庭的瓦斯費、電費視為首要考慮重點。自從開發出活力鍋之後，就常常收到消費者瓦斯費、電費減少的開心回饋。因此我們有了「製作出讓烹調時間更短且食物更好吃的鍋子。因為烹煮時間縮短可以讓繁忙的主婦多出許多可自由運用的時間，也可以對地球做出貢獻！」的想法。於是西元2006年開始我們接受了這項新的挑戰，這個挑戰耗費3年的時間才完成!
以累積10年的顧客回饋意見為後盾開始研發
一直以來，我們對於製作壓力鍋的技術感到相當自豪，我們有信心活力鍋絕對不會輸給市面上任何一款壓力鍋，但我們並不因此而自滿不思進步。針對過去10年間被我們珍視的顧客意見回饋進行徹底的分析、改善，再對世界各國的壓力鍋進行調查研究。以「製作出一個專門讓東方人使用的壓力鍋」為考量重點。經過不斷地改良與研發，終於創造出一個不僅是世界上最快速、還可以烹煮出最好吃的米飯專用「低壓配重洩壓閥」，是更進一步提升東方美食的設計。
追求「安全」與「設計」兼容並蓄
新「零秒活力鍋」是將食物煮沸後調成小火繼續加熱的1分鐘轉變成0秒--就是煮沸後便無須再加熱，只要利用餘熱悶煮即可。將縮短的這1分鐘視為技術開發的主軸，同時也在外觀設計與使用的便利性上加以改良。特別是整體的曲線設計，更是其他市售品牌壓力鍋所沒有的！然而這樣的曲線設計在成型上非常困難，研發人員在試作與錯誤間不斷嘗試，因此開發費用也超出想像許多。但是設計出「讓顧客每天都想要使用並且喜愛的壓力鍋」這樣的理念，支持我們持續開發出令人滿意的產品。此外「安全」是壓力鍋最基本的要求，「零秒活力鍋」比前一代活力鍋加強了更多的安全對策與安全設計，並以「不論是什麼人都可以安心使用並享受烹調的樂趣」為宗旨！這項費時且工程浩大的設計，在不斷試作與各種耐壓測試之下，安全有了突破性的提升。雖然有時候設計性與安全性兩者無法並存，但是在我們工作人員不斷的研發與重複實驗測試之下，兩者終於可以達到最完美的結合。這個費盡千辛萬苦開發出來的壓力鍋就是「零秒活力鍋」，我們開發團隊的成員可以很有信心的向您推薦，並「請您每天都使用它」！這就是ASAHI新產品「零秒活力鍋」誕生的故事。
為徹底提昇米飯美味度而製作出來的米飯專用低壓配重洩壓閥，是ASAHI壓力鍋對米飯極致美味的創作！
來全能平底鍋生產的現場瞧瞧
| 各位親愛的顧客，您知道家中廚房所使用的ASAHI廚具都是怎麼製造出來的嗎？讓我們來告訴您，在ASAHI職人的堅持下，所製作出來的料理器具！現在就從製作全能平底鍋的生產製程開始看起吧！ |
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對於劃時代材質「多孔鋁質」的堅持
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鍋身可均勻受熱的「金屬鋁陶瓷加工法」實際產品化後，陸續研發出更多好用的商品！ |
從製造柴燒灶用煮飯鍋開始的ASAHI輕金屬工業，在西元1963年成功的推出現今朝日平底鍋的前身「金屬鋁鑄造陶瓷琺瑯鍋」之後，一直持續致力於鑄造與內外加工法的改良與創新。進而在1996年發表了「無水？」「無油？」全能平底鍋，從外表看來與其他平底鍋無異，卻有著劃時代的烹飪秘密隱藏在材質裡，這個秘密就是「多孔鋁質手工鑄造法」。全能平底鍋的金屬鋁材質中含有許多細小的氣泡，這些氣泡可將熱源均勻地傳達到鍋子的每一處，並具有良好的蓄熱保溫效果。每一個鍋子都是在我們的兵庫工廠細心打造完成的！ |
朝日平底鍋生產製程
為使所有顧客感到歡喜，怎麼費工都在所不惜！
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在鍋子送到顧客手上之前，最重要的就是要確保表面與裡層都沒有損傷，因此每個全能平底鍋都是我們用心製作出來的！ |
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朝日平底鍋生產製程中，有將原料放入熔解爐加熱熔解的過程，也有將金屬鋁鑄入模型燒製的過程，加熱處理步驟繁多，工作人員即使在酷寒的冬天也常揮汗如雨地工作，工作環境絕對稱不上舒適。而為了追求品質，許許多多的手工作業也少不了，一天可完成的數量也就相當有限，因此常有缺貨的現象產生。但是這都是為了做出一個既安全又方便使用的全能平底鍋，今後我們也將持續以此做為努力的目標！ |
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鍋內採用雙層強化鍍膜底層，具有耐腐蝕與耐磨的特質，鍋子底部則使用耐用塗層加工。 |
每個全能平底鍋都是我們用心仔仔細細製作出來的產品。
零秒活力鍋開發的故事
活力鍋自推出後受到廣大顧客的愛用，目前已研發進化成為超越“1分鐘料理”※1具有 “0秒料理”※2性能的「零秒活力鍋」。讓您的料理變得越來越簡單。然而，開發如此神奇功能的鍋具並不是件簡單的事情。現在就讓我們來瞧瞧零秒活力鍋開發的故事吧!
※1： 1分鐘料理:當鍋中食物沸騰，配重洩壓閥開始大幅度搖晃後，調成小火加熱1分鐘，接著關閉火源，利用餘熱悶煮即可。
※2： 0秒料理:當鍋中食物沸騰，配重洩壓閥開始大幅度搖晃後，立即關閉火源，利用餘熱悶煮即可。
生產部部長 池脇 和正
推動零秒活力鍋開發計畫的核心集結所有的技術、設計以及安全的知識，讓零秒活力鍋臻至完美
從保護地球發想 瓦斯和電器的使用量可以減少一點嗎?
環保是現代人必須認真思考的一大課題。ASAHI輕金屬工業在思考是否能對環保盡一份心力時，把提供高性能的調理器具以減少一般家庭的瓦斯費、電費視為首要考慮重點。自從開發出活力鍋之後，就常常收到消費者瓦斯費、電費減少的開心回饋。因此我們有了「製作出讓烹調時間更短且食物更好吃的鍋子。因為烹煮時間縮短可以讓繁忙的主婦多出許多可自由運用的時間，也可以對地球做出貢獻！」的想法。於是西元2006年開始我們接受了這項新的挑戰，這個挑戰耗費3年的時間才完成!
以累積10年的顧客回饋意見為後盾開始研發
一直以來，我們對於製作壓力鍋的技術感到相當自豪，我們有信心活力鍋絕對不會輸給市面上任何一款壓力鍋，但我們並不因此而自滿不思進步。針對過去10年間被我們珍視的顧客意見回饋進行徹底的分析、改善，再對世界各國的壓力鍋進行調查研究。以「製作出一個專門讓東方人使用的壓力鍋」為考量重點。經過不斷地改良與研發，終於創造出一個不僅是世界上最快速、還可以烹煮出最好吃的米飯專用「低壓配重洩壓閥」，是更進一步提升東方美食的設計。
追求「安全」與「設計」兼容並蓄
新「零秒活力鍋」是將食物煮沸後調成小火繼續加熱的1分鐘轉變成0秒--就是煮沸後便無須再加熱，只要利用餘熱悶煮即可。將縮短的這1分鐘視為技術開發的主軸，同時也在外觀設計與使用的便利性上加以改良。特別是整體的曲線設計，更是其他市售品牌壓力鍋所沒有的！然而這樣的曲線設計在成型上非常困難，研發人員在試作與錯誤間不斷嘗試，因此開發費用也超出想像許多。但是設計出「讓顧客每天都想要使用並且喜愛的壓力鍋」這樣的理念，支持我們持續開發出令人滿意的產品。此外「安全」是壓力鍋最基本的要求，「零秒活力鍋」比前一代活力鍋加強了更多的安全對策與安全設計，並以「不論是什麼人都可以安心使用並享受烹調的樂趣」為宗旨！這項費時且工程浩大的設計，在不斷試作與各種耐壓測試之下，安全有了突破性的提升。雖然有時候設計性與安全性兩者無法並存，但是在我們工作人員不斷的研發與重複實驗測試之下，兩者終於可以達到最完美的結合。這個費盡千辛萬苦開發出來的壓力鍋就是「零秒活力鍋」，我們開發團隊的成員可以很有信心的向您推薦，並「請您每天都使用它」！這就是ASAHI新產品「零秒活力鍋」誕生的故事。
為徹底提昇米飯美味度而製作出來的米飯專用低壓配重洩壓閥，是ASAHI壓力鍋對米飯極致美味的創作！
來全能平底鍋生產的現場瞧瞧
| 各位親愛的顧客，您知道家中廚房所使用的ASAHI廚具都是怎麼製造出來的嗎？讓我們來告訴您，在ASAHI職人的堅持下，所製作出來的料理器具！現在就從製作全能平底鍋的生產製程開始看起吧！ |
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對於劃時代材質「多孔鋁質」的堅持
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鍋身可均勻受熱的「金屬鋁陶瓷加工法」實際產品化後，陸續研發出更多好用的商品！ |
從製造柴燒灶用煮飯鍋開始的ASAHI輕金屬工業，在西元1963年成功的推出現今朝日平底鍋的前身「金屬鋁鑄造陶瓷琺瑯鍋」之後，一直持續致力於鑄造與內外加工法的改良與創新。進而在1996年發表了「無水？」「無油？」全能平底鍋，從外表看來與其他平底鍋無異，卻有著劃時代的烹飪秘密隱藏在材質裡，這個秘密就是「多孔鋁質手工鑄造法」。全能平底鍋的金屬鋁材質中含有許多細小的氣泡，這些氣泡可將熱源均勻地傳達到鍋子的每一處，並具有良好的蓄熱保溫效果。每一個鍋子都是在我們的兵庫工廠細心打造完成的！ |
朝日平底鍋生產製程
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1.鑄型
將平底鍋的主要原料鋁合金用700℃以上的高溫熔解，一個一個慢慢的鑄入平底鍋模型之中。 -
2.脫模
將初具雛形的平底鍋從模型中取出，去除鍋身模型周圍的「澆鑄線」，這些「澆鑄線」並非多餘的！這可都是讓鍋身均勻平整的必要元素。 -
3.耐用塗層加工
為了讓耐久性不沾鍋塗膜層與鍋內密合，在鍋內加工出細緻的凹凸面。 -
4.內外加工
鍋身外部以550℃的高溫進行陶瓷烤漆加工，內部則進行不沾鍋塗膜層與耐久性不沾鍋塗膜層加工。 -
5.修飾加工
確認並磨平可能造成顧客使用時刮手的部分，最後再裝上把手。 -
6.品質檢查
放上電磁爐檢測通電狀況與其他品質測試。通過嚴格的品質確認的商品才能出貨！
為使所有顧客感到歡喜，怎麼費工都在所不惜！
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在鍋子送到顧客手上之前，最重要的就是要確保表面與裡層都沒有損傷，因此每個全能平底鍋都是我們用心製作出來的！ |
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朝日平底鍋生產製程中，有將原料放入熔解爐加熱熔解的過程，也有將金屬鋁鑄入模型燒製的過程，加熱處理步驟繁多，工作人員即使在酷寒的冬天也常揮汗如雨地工作，工作環境絕對稱不上舒適。而為了追求品質，許許多多的手工作業也少不了，一天可完成的數量也就相當有限，因此常有缺貨的現象產生。但是這都是為了做出一個既安全又方便使用的全能平底鍋，今後我們也將持續以此做為努力的目標！ |
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鍋內採用雙層強化鍍膜底層，具有耐腐蝕與耐磨的特質，鍋子底部則使用耐用塗層加工。 |
每個全能平底鍋都是我們用心仔仔細細製作出來的產品。
