薑汁豬肉沙拉
萵苣與薑汁豬肉一起入口，鮮甜的萵苣去掉了豬肉的油膩感，帶來清爽的滋味非常適合夏天食用喔
用全能平底鍋來做不需額外放油，可以減少多餘的油脂吸收，讓大人小孩吃起來都清爽無負擔呢！
材料
豬肉薄片約8到10片
蒿苣數葉
蕃茄數粒
甜椒適量
小黃瓜片適量
蒿苣數葉
蕃茄數粒
甜椒適量
小黃瓜片適量
調味料
醃料生薑1小段
醬油1大匙
味醂大匙
胡椒塩少許
米酒少許
醬油1大匙
味醂大匙
胡椒塩少許
米酒少許
作法
第1步  先將豬肉片用醃醬醃好，全能鍋適溫後放 |
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| 第2步 放入洋蔥絲跟紅蘿蔔絲一起炒熟，加入剩下的醃醬 |
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第3步 |
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| 第4步 將豬肉片擺上蔬菜沙拉，將鍋內的醬料淋上沙拉就完成囉！ |
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