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薑汁豬肉沙拉

萵苣與薑汁豬肉一起入口,鮮甜的萵苣去掉了豬肉的油膩感,帶來清爽的滋味非常適合夏天食用喔

用全能平底鍋來做不需額外放油,可以減少多餘的油脂吸收,讓大人小孩吃起來都清爽無負擔呢!

材料

豬肉薄片約8到10片
蒿苣數葉
蕃茄數粒
甜椒適量
小黃瓜片適量

調味料

醃料生薑1小段
醬油1大匙
味醂大匙
胡椒塩少許
米酒少許

作法

第1步  

先將豬肉片用醃醬醃好,全能鍋適溫後放

 
 
 
第2步  

放入洋蔥絲跟紅蘿蔔絲一起炒熟,加入剩下的醃醬

 薑汁豬肉沙拉_全能平底鍋

第3步  
蔬菜全部放一起後拌勻備用

 
薑汁豬肉沙拉_全能平底鍋 
 第4步  

將豬肉片擺上蔬菜沙拉,將鍋內的醬料淋上沙拉就完成囉!

 薑汁豬肉沙拉_全能平底鍋

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