黃豆排骨湯
零秒活力鍋有著業界最高等級的2.44氣壓，溫度可達128度，利用高溫瞬間鎖住食材的原汁原味
用零秒活力鍋來烹煮這道黃豆排骨湯，黃豆綿密的入口即化，排骨也燉煮得好軟爛一入口就骨肉分離了！
材料
紅蘿蔔半根
牛蒡適量
黃豆100G
排骨150G
乾香菇4朵
白蘿蔔半根
昆布一大片
蔥適量
水200CC
牛蒡適量
黃豆100G
排骨150G
乾香菇4朵
白蘿蔔半根
昆布一大片
蔥適量
水200CC
調味料
白胡椒粉（依個人口味酌量添加）
鹽巴（依個人口味酌量添加）
薄鹽醬油一湯匙
鹽巴（依個人口味酌量添加）
薄鹽醬油一湯匙
作法
第1步  將所有食材及水分通通放入活力鍋內。 |
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| 第2步 蓋上活力鍋鍋蓋，放上紅色配重洩壓閥，開中火加熱，直到紅色配重洩壓閥大幅度搖晃時關閉火源。 |
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第3步 |
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