黃豆排骨湯
零秒活力鍋有著業界最高等級的146kPa，溫度可達128度，利用高溫瞬間鎖住食材的原汁原味
用零秒活力鍋來烹煮這道黃豆排骨湯，黃豆綿密的入口即化，排骨也燉煮得好軟爛一入口就骨肉分離了！
材料
・紅蘿蔔 半根
・牛蒡 適量
・黃豆 100G
・排骨 150G
・乾香菇 4朵
・白蘿蔔 半根
・昆布 一大片
・蔥 適量
・水 200CC
・牛蒡 適量
・黃豆 100G
・排骨 150G
・乾香菇 4朵
・白蘿蔔 半根
・昆布 一大片
・蔥 適量
・水 200CC
調味料
白胡椒粉（依個人口味酌量添加）
鹽巴（依個人口味酌量添加）
薄鹽醬油 1湯匙
鹽巴（依個人口味酌量添加）
薄鹽醬油 1湯匙
作法
第1步  將所有食材及水分通通放入活力鍋內。 |
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| 第2步 蓋上活力鍋鍋蓋，放上紅色配重洩壓閥，開中火加熱，直到紅色配重洩壓閥大幅度搖晃時關閉火源。 |
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第3步 |
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