朝日調理器

藍莓千層蛋糕是一道口感細緻、層次感很豐富的甜點。
一片片薄薄的餅皮，使用雞蛋、鮮奶、低筋麵粉與無鹽奶油製作，煎出柔軟帶有奶香的餅皮，再搭配藍莓的酸甜果香，吃起來清爽不膩，也比一般厚重蛋糕多了一份細緻感。雖然千層蛋糕屬於甜點類，含有糖與奶油，建議可以掌握「適量享用」的原則，當作下午茶或聚會甜點，搭配無糖茶飲會更剛好。