朝日精選讀物
免廚藝又能省時、省電、省瓦斯的零秒活力鍋
▲小克是個沒廚藝,卻很愛下廚的人,今天來推薦這個鍋具,免廚藝又能省時、省電、省瓦斯的『零秒活力鍋』;由朝日調理器公司推出的零秒活力鍋,只要把食材通通丟進去,讓你沒廚藝也能一秒變廚師。 ▲日本原裝進口的零秒活力鍋,採用五層複合鋼材製成,料理氣壓最高可達146kPa,三角箭頭對三角箭頭,即可蓋上上蓋,且非常緊密緊實,整體製成很精緻又美觀。 ▲零秒活力鍋還附上紅、白兩顆洩壓閥,紅色是可達最高溫128度(146kPa),較適合燉煮堅硬、難煮的食材;而白色是米飯料理適用,溫度116度(76kPa),也是可以快速將生米煮成粥。▼料理示範一(山藥排骨湯) ▲山藥排骨湯食材如下 : 豬小排約500g、山藥一支..
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