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🥢 豬肉味增湯的特色
豐富蔬菜與牛蒡纖維,增加飽足感,使用味增提味,天然發酵香氣,少鹽低負擔
【零秒活力鍋】快速上桌,5分鐘完成,夏日也能清爽享用,溫潤不燥熱
🍲 食材清單
豬肉片(火鍋肉片)200g
牛蒡 1根(約100g),去皮切絲
白蘿蔔 1/3條(約200g),切薄片
紅蘿蔔 1根(約150g),切薄片
香菇 3~4朵,切片
味增 2大匙(依個人口味調整)
水 200cc(第一次加)
再加水 600cc(洩壓後補充)
米酒 2大匙
蔥花 少許(撒在最後)
🍜 \ 只要五步驟 /
◎ 步驟1
將牛蒡、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇切好,豬肉片備好待用。
◎ 步驟2
活力鍋先熱鍋加少許油,先炒香香菇,再加入紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡拌炒,最後放入豬肉片。
◎ 步驟3
加入米酒與200cc水,蓋上【零秒活力鍋】鍋蓋,紅色配重洩壓閥加壓5分鐘。
◎ 步驟4
壓力洩掉後開蓋,再補上600cc水稀釋湯汁。
◎ 步驟5
湯滾後熄火,加入味增調味,撒上蔥花,完成香濃又清爽的豬肉味增湯!
清爽的味增香,溫暖了身體,也暖了心。
5分鐘快煮,享受一碗夏日的溫柔。🍲☀️
🎯 為什麼推薦【零秒活力鍋】?
搭配【零秒活力鍋】,加壓只需5分鐘,就能煮出蔬菜與牛蒡的天然甜味。快速、省時,完美保留營養與纖維,讓忙碌生活中也能輕鬆上桌。
無論是想清爽喝湯、還是減醣飲食,零秒活力鍋都是你的最佳料理夥伴!
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