朝日調理器

初春暖湯首選！用零秒活力鍋煮出原汁原味的素食香菇湯 🍲 每到季節交替、乍暖還寒的夜晚，最能撫慰身心的，就是一碗熱騰騰、充滿蔬菜甜味的【素食香菇湯】。 這道料理不僅作法簡單、食材天然，還搭配我們最自豪的「零秒活力鍋」與「金色配重閥」，將營養與美味一鍋濃縮，專為注重健康與原味飲食的你而設計！ 🥬 精選食材，湯底自然鮮甜 這次的【素食香菇湯】，我們選用了六樣蔬食原料： 白菜 200g 香菇 100g 舞菇 100g 洋蔥 1顆 芋頭 75g 透過兩種菇類（香菇與舞菇）搭配，創造出層次豐富的菇類湯底，再加入芋頭與白菜提升口感滑順度，洋蔥則為整體湯頭增添自然甜味。 🍄 專屬金色配重閥，蔬菜高湯的黃金密碼 這..

用全能平底鍋蒸出完美茶碗蒸｜滑嫩口感在家也能輕鬆復刻✨ 大家好，我是小助廚！ 今天要跟大家分享的，是一道看似簡單卻講究技巧的日式經典料理 茶碗蒸。你可能以為茶碗蒸一定得用蒸籠或電鍋才能做得好，其實只要一只全能平底鍋，在家也能蒸出表面光滑、滑嫩細緻的完美茶碗蒸！ 這篇文章就要教你如何用全能平底鍋輕鬆完成這道料理，同時也會分享幾個蒸蛋成功的小秘訣。準備好了嗎？快跟我一起做出讓全家人驚豔的茶碗蒸吧！ 📌 為什麼選擇「全能平底鍋」來蒸茶碗蒸？ 你可能會好奇，為什麼不用電鍋？答案很簡單，全能平底鍋的加熱均勻特性與密合鍋蓋設計，正好適合需要穩定火力的茶碗蒸。而且，它的內鍋塗層好清洗、不沾黏，蒸完之後只需簡單擦..

蔭鳳梨苦瓜滷肉：零難度入味秘訣！用帕斯卡零秒活力鍋燉出古早味🍍🥢 大家好，我是小助廚！今天要帶來一鍋讓人魂牽夢縈的古早味料理 蔭鳳梨苦瓜滷肉。鹹香微酸的蔭鳳梨、滑嫩入味的五花肉、苦中回甘的苦瓜，加上滷透的油豆腐與鵪鶉蛋，一整鍋精華只需要一口飯就能讓人停不下來！ 這次使用的神器是 帕斯卡零秒活力鍋，透過高壓快速入味，只要關火靜置就完成燉煮，超方便又節能。忙碌時也能輕鬆燉出這道辦桌等級的古早味料理～ 🍍準備食材 主食材： 五花肉 350g 苦瓜 350g 鵪鶉蛋 1包 油豆腐 2盒 薑片 6片 蔭鳳梨罐頭肉 8塊 調味料： 油豆腐滷汁 150cc 醬油 70cc 蔭鳳梨罐頭湯汁 30cc 👩 🍳完整..

澎湃系海味上桌！用壓力鍋蒸籠快速搞定超豪華南部風海鮮羹 🦐🍲 大家好，我是小助廚^O^今天這道料理，絕對不是簡單的小炒能比！這是一道南部辦桌等級的豪華料理 超澎湃海鮮羹，用料滿滿、工序細緻， 但只要有「零秒活力鍋」、「全能輕巧鍋」，就能讓繁瑣的準備流程變得輕鬆有效率！ 還要隆重介紹一個幕後神隊友 零秒活力鍋專用蒸籠🎉 🎥 影音教學👉 點我觀看完整料理教學影片 🧾 料理備料大集合 準備這道海鮮羹，需要用到以下澎湃食材： 大白菜 半顆 筍子 200 克 紅蘿蔔 75 克 乾香菇 15 克 金針菇 60 克 蝦仁 135 克 花枝 250 克 蟹管肉 60 克 雞蛋 2 顆 蝦米 3 大匙 扁魚 20 克 蒜..

🐔 快速上菜不是夢！用零秒活力鍋做出香氣四溢的麻油雞米糕 🔗【麻油雞米糕-影音教學點我看】 大家好，我是小助廚！今天要帶大家做一道超適合年節的料理：麻油雞米糕。這道料理香氣十足、米飯Q彈飽滿，不僅長輩喜歡，小孩也吃得津津有味。而且最棒的是，這次我們要用零秒活力鍋來完成這道菜！ 沒錯，加壓0秒就能完成料理，不只省時、省能源，還能一鍋到底，連電鍋都省下了～來看看怎麼做吧！ 🧄 準備食材｜香氣的基礎來自細節 🍚 食材（適用0秒活力鍋L） 糯米 600g 去骨雞腿肉 400g 老薑 100g 乾香菇 13朵（泡水） 枸杞 15g（泡水） 栗子 適量（裝飾用） 水 400cc 香菇水 55cc 枸杞水 55cc..

💡一鍋多用過好年！用全能平底鍋蒸出餐廳級蒜香蝦，美味又省時！ 🔗【蒜香蝦影音教學點我看】 農曆新年將至，主婦們是不是正煩惱年菜要怎麼準備？今天就教你一道超簡單卻超有面子的料理 千絲萬縷蒜香蝦。不需要太多工具，只要一支全能平底鍋搭配蒸籠，就能蒸出像餐廳一樣美的擺盤和香氣十足的美味！ 🛒 材料準備（使用全能平底鍋） 這道千絲萬縷蒜香蝦所需的食材如下： 草蝦 7 尾 冬粉 2.5 卷 蒜頭 80 克 辣椒 15 克 砂糖 1 大匙 蠔油 1 大匙 蔥花 25 克 醬油 適量 💡建議使用全能平底鍋 L 號搭配專用蒸籠，一鍋完成蒜香爆炒與完美蒸煮，讓料理流程更順暢、成品更吸睛！ 👩 🍳 作法說明（全程使用全..